Como fazer camarões cozidos no vapor deliciosos
Camarão seco no vapor é um prato de frutos do mar simples e delicioso. Ele apareceu com frequência em plataformas sociais nos últimos anos e se tornou um tópico quente. Seja um jantar em família ou uma festa de amigos, o camarão seco no vapor pode se tornar um destaque na mesa de jantar. Este artigo combinará tópicos populares e conteúdo quente na Internet nos últimos 10 dias para apresentar em detalhes os métodos de produção, técnicas e dados relacionados de camarão cozido no vapor.
1. Como fazer camarão cozido no vapor
As etapas para o camarão seco no vapor são muito simples, mas alguns detalhes precisam receber atenção para garantir um sabor delicioso. Aqui estão os métodos básicos para camarão seco a vapor:
| etapa | ilustrar |
|---|---|
| 1. Prepare ingredientes | Camarão seco (200g), fatias de gengibre (3 fatias), fatias de cebolinha (quantidade apropriada), vinho de cozinha (1 colher) |
| 2. Mergulhe os camarões secos | Mergulhe o camarão seco em água limpa por 10 minutos para remover o excesso de sal |
| 3. Configurando o prato | Espalhe os camarões secos embebidos em um prato, adicione fatias de gengibre e cebolinha |
| 4. Famunando | Depois que a água ferve, cozinhe-o em uma panela por 5-8 minutos |
| 5. Tempero | Você pode regar um pouco de molho leve de soja ou óleo de pimenta de acordo com o seu gosto pessoal |
2. maneiras populares recomendadas de camarões secos a vapor
Com base nos tópicos populares on -line nos últimos 10 dias, descobrimos que os seguintes métodos de camarão seco a vapor são particularmente populares:
| Nome da prática | recurso | Índice de Popularidade |
|---|---|---|
| Camarão cozido no vapor com alho | Adicione muito alho picado ao nariz | ★★★★★ |
| Camarão cozido no vapor com feijão preto fermentado | Adicione feijão preto fermentado para melhorar a frescura | ★★★★ ☆ |
| Camarão seco no vapor com vermicelli | O aletmicelli inferior absorve o sabor fresco do camarão | ★★★★★ |
| Camarão seco picante no vapor | Adicione pimenta e pimenta para um sabor pesado | ★★★ ☆☆ |
3. Dicas de compra para camarões secos a vapor
Para fazer um delicioso camarão seco no vapor, é crucial comprar camarão seco de alta qualidade. Aqui estão alguns pontos -chave para a compra de camarão seco:
1.Olhe para a cor: A cor do camarão seco de alta qualidade deve ser uma cor avermelhada ou amarelada natural. Se estiver muito brilhante, podem ser adicionados pigmentos.
2.Cheirar o cheiro: Os camarões secos frescos devem ter um aroma de frutos do mar fracos, e eles não devem ser comprados se houver um cheiro pungente.
3.Toque na textura: Os camarões secos devem estar secos, mas não duros, e podem se recuperar se estiverem delicadamente dobrados.
4.Veja a integridade: Tente escolher camarões secos completos e não quebrados, para que o produto acabado no vapor seja mais bonito.
4. Valor nutricional do camarão cozido no vapor
Os camarões secos são frutos do mar nutritivos e o método de vapor pode preservar seu valor nutricional na maior extensão. Aqui estão os principais nutrientes de 100 gramas de camarão cozido no vapor:
| Ingredientes nutricionais | contente |
|---|---|
| proteína | 58,1 g |
| Gordo | 2,5 g |
| cálcio | 991 mg |
| ferro | 6,7 mg |
| Zinco | 3,8 mg |
5. Perguntas frequentemente feitas sobre camarão seco a vapor
Com base em dados recentes de pesquisa on -line, aqui estão as perguntas mais comuns sobre camarão seco a vapor:
P: Preciso descascar o camarão seco?
A: Não há necessidade. A pele do camarão seca ficará macia após o vapor e é rica em cálcio, para que você possa comê -lo juntos.
P: O que devo fazer se camarões secos no vapor forem muito salgados?
R: Você pode mergulhá -lo em água limpa por 30 minutos antes de cozinhar ou não adicionar sal ao cozinhar no vapor e, finalmente, ajustá -lo de acordo com o sabor.
P: Qual é o melhor momento para camarão seco no vapor?
A: Geralmente, leva de 5 a 8 minutos. Se o tempo for muito longo, o camarão ficará difícil.
6. maneira criativa de comer camarão cozido no vapor
À luz das tendências recentes de alimentos, compilamos as seguintes maneiras inovadoras de comer camarão seco no vapor:
1.Salada de camarão seco no vapor: Rasgue o camarão seco no vapor em pedaços pequenos e misture a salada de legumes, que é saudável e deliciosa.
2.Arroz frito de camarão cozido no vapor: Corte os camarões secos no vapor em pedaços e frite-os com arroz, ovos, etc., e eles estão cheios de sabor de Umami.
3.Macarrão de camarão cozido no vapor: Combine camarão seco no vapor com macarrão, adicione o azeite e o alho picado para criar um sabor que combine estilos chineses e ocidentais.
Conclusão
Os camarões secos no vapor são um prato de frutos do mar simples e delicioso que não é apenas fácil de fazer, mas também nutritivo. Através da introdução deste artigo, acredito que você dominou vários métodos e técnicas para o vapor seco. Por que não tirar proveito deste fim de semana para tentar fazer um delicioso camarão cozido no vapor e compartilhar esse delicioso gosto do oceano com sua família e amigos!
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