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Como fazer grânulos de farinha de batata doce

2025-11-26 07:28:25 Comida gourmet

Como fazer grânulos de farinha de batata doce

Nos últimos 10 dias, o interesse da Internet por uma alimentação saudável e ingredientes caseiros continuou a aumentar. Em particular, o método de fabricação de grânulos de batata-doce em pó tornou-se um tema quente. Este artigo combinará tópicos recentes para apresentar em detalhes as etapas de produção, precauções e dados relacionados de grânulos de farinha de batata-doce para ajudá-lo a dominar facilmente as habilidades de produção desta iguaria tradicional.

1. Etapas de produção de grânulos de batata-doce em pó

Como fazer grânulos de farinha de batata doce

1.Preparar materiais: Batata doce fresca, água, pano de filtro, recipiente.

2.Limpeza de batata doce: Lave bem as batatas-doces para retirar a sujidade e impurezas da superfície.

3.Corte e moagem: Corte a batata-doce em pequenos pedaços e triture-a até formar uma polpa com um moedor ou moinho de pedra.

4.filtrar: Despeje a polpa de batata-doce no pano de filtro e filtre a água do amido.

5.precipitação: Deixe a água com amido repousar por 4-6 horas. Após a precipitação do amido, retire a camada superior de água.

6.seco: Corte os pedaços de amido precipitado em pequenos pedaços e seque-os ao sol até secarem completamente.

7.Moer em partículas: Moa blocos de amido seco em grânulos para obter grânulos de batata-doce em pó.

2. Tópicos recentes e dados relacionados à farinha de batata-doce

tópicos quentesVolume de pesquisa (últimos 10 dias)Plataforma principal
alimentação saudável1.200.000Weibo, Douyin
ingredientes caseiros980.000Xiaohongshu, Bilibili
Produção de farinha de batata doce650.000Baidu, Zhihu
cozinha tradicional550.000Kuaishou, WeChat

3. Valor nutricional dos grânulos de batata-doce em pó

Os grânulos de farinha de batata doce não só têm um sabor único, mas também são ricos em vários nutrientes. A seguir estão os principais nutrientes por 100 gramas de grânulos de farinha de batata doce:

Informação nutricionalConteúdo
calor350kcal
carboidratos85g
proteína2 gramas
fibra dietética3 gramas
Cálcio50mg

4. Precauções para fazer grânulos de batata-doce em pó

1.Escolha batata doce fresca: A batata-doce fresca tem alto teor de amido e a qualidade das partículas de pó produzidas é melhor.

2.Filtre completamente: Ao filtrar, tente espremer toda a água do amido para evitar desperdício.

3.Ambiente de secagem: Escolha um local ensolarado e bem ventilado para secar e evitar umidade.

4.Método de armazenamento: As partículas secas de batata-doce em pó devem ser seladas e armazenadas para evitar umidade.

5. Como consumir batata doce em pó granulada

Os grânulos de farinha de batata doce podem ser usados para fazer uma variedade de iguarias, como:

1.Mingau de farinha de batata doce: Adicione água às partículas de farinha de batata-doce e cozinhe até formar um mingau com uma textura delicada.

2.Bolo de farinha de batata doce: Misturado com farinha de arroz glutinoso e cozido no vapor, fica doce e macio.

3.Sopa de fécula de batata doce: Adicione à sopa para engrossar e realçar o sabor.

Com as etapas e dicas acima, você pode fazer facilmente grânulos de farinha de batata-doce saudáveis ​​e deliciosos em casa. Combinado com os temas quentes recentes, os grânulos de farinha de batata-doce não são apenas uma iguaria tradicional, mas também um representante de uma alimentação saudável, que vale a pena experimentar!

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